Понедельник, 20 Май 2024, 14:25
Сайт: rffi.mgpu.ru
Курс: Такие непохожие писатели. Книга 1 — Он живой и светится (Он живой и светится)
Глоссарий: Редкие слова из рассказов Драгунского. Глоссарий
Яйцо всмяткуВажно понять, как их готовят и какими они получаются в итоге. Вымытые яйца опустить в кипящую воду и варить в течение 3-4 минут. Яйца всмятку можно сварить и без кипячения. Белок яйца, сваренного таким способом, не твердеет, а только сгущается в нежную белую массу, желток же остается полужидким. Яйца можно варить вкрутую. Но Виктор Драгунский выбирает для рассказа именно всмятку. Как ты думаешь, почему? |